Las altas temperaturas y la falta de lluvias auguran que la próxima campaña de aceite de oliva será media-baja, según COAG Andalucía

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La situación comienza a ser preocupante, porque lo que se preveía como una cosecha media puede transformarse en media-baja. La ausencia de precipitaciones unida a las altas temperaturas ha provocado que el olivo tire más fruto de lo esperado, dándose problemas de cuajado irregular y zonas con flores totalmente abortadas donde no merecerá la pena recoger la cosecha.

Con estas previsiones y ante la ilógica situación de los precios en origen del aceite de oliva (cotizaciones desplomadas cuando la producción mundial está por debajo del consumo y cuando nuestro país cuenta con casi el 80% de las existencias totales), nuestra cosecha es la que permitirá abastecer el mercado, por lo que COAG Andalucía recomienda no ceder a las maniobras especulativas y no malvender el producto.

En el caso de la provincia de Sevilla las expectativas son de cosechas medias bajas o muy bajas, con mucho azofairón.

Fuente: Rtv Los Palacios

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